Un giorno a Cusco

Cusco, che in lingua quechua significa l’ombelico del mondo, rimane in cuore pulsante del Peru’ per una serie di motivi.

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Cusco infatti offre molto da scoprire sia nella citta’ di per se’, che nei suoi dintorni, facendo cosi’ da base per diverse escursioni giornaliere o di piu’ lunga durata. ( I dintorni di Cusco, clicca qui ) ( Inca Trial e Machu Picchu, clicca qui ).

Se il tempo e’ poco o avete voglia di dedicare piu’ tempo ai siti nei dintorni che alla cittadina stessa, ecco cosa vi consigliamo di non perdere a Cusco.

UNA GIORNO A CUSCO

Appena svegliati non potrete che recarvi al mercato di San Pedro

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nel centro cittadino, dove si puo’ entrare in contatto con la quotidianita’ peruviana ed entrare nei ritmi e abitudini del luogo. In questo mercato coperto vengono venduti in special modo generi alimentari come formaggi, frutta e verdura, ma viene anche utilizzato come luogo per rifocillarsi sia per la colazione che per il pranzo. Infatti un’area del mercato e’ occupata da piccole bancarelle che preparano frullati con diversi tipi di frutta, che probabilmente la maggior parte di noi non ha mai sentito nominare ( scopri la frutta esotica ed i suoi benefici, clica qui ), ne potrete trovare di salutari come quelli preparati con il maca , il noni

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o la guanabana, o quelli molto gustosi preparati con la lucuma,

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chirimoya o la maracuya; un’altra parte del mercato e’ dedicata all’area pranzo dove vengono preparati piatti tipici del luogo, principalmente a base di carne, come il caldo de galina ( brodo di gallina ).

E’ d’obbligo poi una passeggiata nel fulcro  della citta’ tra Plaza des Armas,

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Perù: i nostri consigli su cosa visitare

Quando si sente parlare del Perù si pensa subito a Matchu Picchu, le linee di Nazca, il lago Titicaca e l’antica cultura Inca, ma il Perù non è solo questo.

Vi porteremo nell’itinerario che abbiamo effettuato nel Perù del sud!

Tutti i voli internazionali in Perù arrivano a Lima, la capitale del paese.

Abbiamo potuto conoscere i due lati di Lima ( un giorno a Lima, clicca qui ) , la parte turistica

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e quella no,

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grazie ad una cara amica peruviana che ci ha ospitato e coinvolto con la sua famiglia nella vita locale.

Una delle cose che più ci ha colpito di Lima sono stati i mercati dove venivano vendute piante medicinali come la Una de Gato o l’Ayahuasca ( utilizzata per rituali sciamanici ), parti di serpenti o diversi animali che vengono utilizzati da los curadores ( se vuoi sapere di più a riguardo de los curanderos, clicca qui ), ma anche frutta o tuberi con proprietà poco conosciute in Europa come il maca ( se vuoi scoprire le proprietà del maca, clicca qui ) ed il noni, che sono integrati nella normale alimentazione del luogo.

La nostra prima tappa dopo Lima è stata Cuzco

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(  un giorno a Cuzco, clicca qui ), dove abbiamo fatto base un paio di giorni per scoprire la cittadina ed i suoi dintorni come il sito archeologico di Pisac, Ollantaytambo, il particolare Moray

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e saline di Maras ( cosa merita visitare nei dintorni di Cuzco, clicca qui ) ed ovviamente sperimentare una parte del cammino Inca ( Inca Trail e Machu Picchu , clica qui) passando tra piantagioni di caffè, acque termali, paesini tipici ed arrivando ad Aguas Calientes

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per la visita del sito archeologico di Machu Picchu.

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